当人们谈论奶粉时,往往想起婴儿的健康成长和母亲的无尽关爱。然而,很少有人知道,在奶粉生产的过程中,一种看似不起眼的技术正在默默地发挥着重要的作用,那就是蠕动泵。蠕动泵通过其出色的性能和广泛的应用,成为喷雾干燥领域中奶粉生产的不可或缺的力量。
奶粉的生产工艺分为干法、湿法两种。采用干法工艺的产品均一性较差,目前国际主流的奶粉生产方式为湿法工艺。
牛奶经过均质、加热、真空浓缩后,成为浓缩乳。经由蠕动泵输送至喷雾干燥设备,脱水后制成粉,再快速冷却过筛,奶粉就生产完成了。
喷雾干燥设备可将配置好的原料通过干燥制成粉状、颗粒状、空心球或团粒。目前广泛应用于食品、医药等行业。
用喷雾的方法将物料喷成雾滴分散在热空气中,物料与热空气呈并流、逆流或混流的方式互相接触,使水分迅速蒸发,达到干燥目的。
采用喷雾干燥设备,相比于干法制作工艺,可以省去过滤、粉碎等单元操作,时间短,效率高,且能避免二次污染。
在喷雾干燥设备的早期流体输送中,多采用齿轮泵或柱塞泵,但此二种泵的应用过程中存在着多方面痛点:在处理高浓度奶粉溶液时,可能会引起温度升高、气泡产生、甚至脱水效果不佳的问题。这些问题不仅影响了奶粉的质量,还可能导致能源浪费和生产效率的降低。
1、洁净要求:齿轮泵、柱塞泵的结构复杂,造成液体易残留于泵体内,不适于生产的高洁净要求。
2、维护成本:齿轮泵的齿轮较易磨损,需要定期维护并更换;柱塞泵结构复杂,对输送介质的要求较高,使用和维护要求成本高。
1、洁净度高:蠕动泵传输流体仅接触泵管,不接触泵体。软管均达到GMP、USP Class VI、FDA及NSF等洁净认证标准,洁净度高。
2、维护简单:蠕动泵结构简单,没有阀门及密封件等构件。只需更换蠕动泵软管就可连续使用达500小时以上,且更换软管仅需不到1分钟时间即可完成。简单便捷,成本更低。
3、精度更高:蠕动泵每转一圈,所泵出的容积是恒定不变的,因此蠕动泵可达到较高的精度和稳定度,且流量易调节。
蠕动泵在多方面均完美满足了喷雾干燥设备的应用要求,助力喷雾干燥设备高质量、高效率工作。
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